Nuestra Carta
Entrantes

Ceviche Solo de Corvina
Dados de Pescado (Corvina) Marinados en aliños cítricos y especies con un toque picante.
17.50€

Ceviche Mixto de Corvina
(Corvina, pulpo y colitas de langostino) Marinados en aliños cítricos y especies con un toque picante.
16.50€

Leche de tigre
Jugo resultante de la preparación del ceviche (pescado y mariscos marinados en zumo de lima, rocoto, cilantro y especias).
9.00€

Anticuchos
Brochetas de corazón de ternera marinadas en especias, acompañado con patatas Doradas y salsa rocoto.
8.50€

Papa a la Huancaína




Tamal de Pollo

Causa Limeña de Pollo




Causa Limeña de Atún



Principales

Lomo Saltado
Trozos de lomo de ternera flambeados, cebolla, tomate y ají amarillo con guarnición de patatas fritas naturales y arroz.
16.00€

Tallarín Saltado
Tallarines salteados con trozos de lomo de ternera flambeados, cebolla, tomate, ají amarillo y especias
16.00€

Spaghettis negros Salteados con Mariscos
Spaghettis de tinta de sepia salteados con Mariscos flambeados (Pulpo, Langostino y Calamar) con cebolla roja, ají amarillo y pimientos.
17.00€

Medio Pollo a la Brasa
Pollo marinado en especias al estilo peruano, horneado a las brasas, acompañado de patatas fritas y ensalada.
13.00€

1/4 de Pollo Pecho
Pollo marinado en especias al estilo peruano, horneado a las brasas, acompañado de patatas fritas y ensalada.
8.00€

1/4 de Pollo Muslo
Pollo marinado en especias al estilo peruano, horneado a las brasas, acompañado de patatas fritas y ensalada.
8.00€

Chicharrón de Pescado
Trozos de pescado frito con cobertura crujiente de maíz tostado acompañado de yucas fritas y salsas.
16.00€
Postres

Pie de Limón
Base de galleta y mantequilla con mouse de lima y merengue horneado
4.50€

Tarta de Chocolate
Bizcocho húmedo de chocolate relleno con dulce de leche
5.00€

Crema Volteada
Mezcla de leche, huevos, leche condesada y vainilla, horneado a baño maría servido con caramelo liquido
4.00€

Tarta 3 leches
Bizcocho de vainilla humedecido con mezcla de leches, relleno de dulce de leche y espolvoreado con canela.
4.50€

Picarones
Rosquillas fritas de harina de trigo, boniato, calabaza y anís cubiertas con sirope de frutas (Higos, Piña, Naranja y Limón)
Disponibles únicamente en temporada de Octubre a Marzo exclusivamente el último domingo de cada mes de 18.30h a 20.00h.
Precio: 5.00€
Los alérgenos que pueden contener cada plato